Корзина
7 отзывов
+77273936323

ТОО «KazThai»

Бобовые ростки в воде

  Бобовые ростки в воде
В наличииТолько оптом

580 Тг.

Минимальный заказ — 24 шт.

Купить
  • +7 показать номер +7 (727) 393-63-23
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +7 (727) 393-63-23
    • Контактное лицо:
      Елена
    • Адрес:
      ул. Немировича-Данченко, 18 , Алматы, Казахстан
    • Email:
      kazthai1@gmail.com

Используют бобовые проростки в Таиланде весьма широко: кладут и во всем известный нудл-суп, и в пад-тай, и в салаты, и в кучу других разных блюд. Впрочем, ростки могут выступать и соло: их можно быстренько обжарить в воке с соевым или устричным соусом и молодым горошком/сладким перцем/грибами и получить легкий летний перекус.

Бобовые ростки не нуждаются ни в какой специальной обработке перед употреблением — достаточно будет их просто промыть. Правда, в приличных ресторанах из эстетических соображений у ростков отрывают некрасивый корешок. Говорят, что на кухнях китайских императоров держали даже специальных людей исключительно для этой операции.Основное правило при «работе» с бобовыми проростками — не передержать. После буквально двух минут термической обработки они скукоживаются, вянут и превращаются в тряпочку. Чтобы сохранить их сочную и хрустящую текстуру, вок должен быть очень горячим, а приготовление — моментальным!

Энергетическая ценность, ккал:  10 ккал

Вес нетто: 410 гр.

Характеристики
Основные
Производитель   Kodanmal Group
Страна производитель Таиланд
Вид консервации Бобы
Упаковка Жестяная банка
Вес 0.41 (кг)
Состав Бобовые ростки, вода, лимонная кислота, хлорид кальция, соль, стабилизатор .
Информация для заказа
  • Цена: 580 Тг.
  • Минимальный заказ: 24 шт.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!